Robotic saffron
Data di pubblicazione
29-01-2022
Codice
ME.19.088.A
Stato
Disponibile
Data di priorità
29-07-2020
Fase
Nazionale (domanda brevetto italiano)
Titolare
Politecnico di Milano
Dipartimento
DIPARTIMENTO DI MECCANICA
Autori
Simone Cinquemani, Marco Tarabini, Hermes Giberti
Descrizione
Robotic Saffron è il primo sistema robotico completamente automatizzato per la mondatura dello zafferano. Il sistema rende maggiorante profittevole la coltivazione dello zafferano abbattendone i costi di produzione. La caratteristica innovativa riguarda la possibilità di separare gli stigmi dal resto del fiore, senza bisogno di manodopera, riducendo gli scarti e garantendo un’elevata qualità del prodotto.
Contatto
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